Barra de Xeixa semiintegral

Barra de pagès semiintegral amb farina de xeixa vella

3,50 

Barra de pagès semiintegral amb farina de xeixa vella

Venut per : La Grenyada

Descripció

Descripció: barra semiintegral amb un 50% de farina de Xeixa Vella integral. Pa molt gustós. Elaborat amb un 50% de farina de blat Xeixa Vella, una varietat antiga recuperada fa pocs anys, i farina de blat Florència Aurora, una varietat francesa de blat vell, molt gustosa i aromàtica, que li dóna força i esponjositat. Totes les farines són mòltes a la pedra.
Format: barra girada.
Ingredients: farina de xeixa vella integral* i de florència aurora blanca*, aigua, sal de l’Atlàntic* i llevat mare*

*de cultiu ecològic

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Be the first to review “Barra de Xeixa semiintegral”