Barra de Xeixa semiintegral

Barra de pagès semiintegral amb farina de xeixa vella

3,50 

Barra de pagès semiintegral amb farina de xeixa vella

Venut per : Mercat Cooperatiu

Descripció

Descripció: barra semiintegral amb un 50% de farina de Xeixa Vella integral. Pa molt gustós. Elaborat amb un 50% de farina de blat Xeixa Vella, una varietat antiga recuperada fa pocs anys, i farina de blat Florència Aurora, una varietat francesa de blat vell, molt gustosa i aromàtica, que li dóna força i esponjositat. Totes les farines són mòltes a la pedra.
Format: barra girada.
Ingredients: farina de xeixa vella integral* i de florència aurora blanca*, aigua, sal de l’Atlàntic* i llevat mare*

*de cultiu ecològic

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Be the first to review “Barra de Xeixa semiintegral”

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada